|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Arroz con chistorra
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
arroces
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 350 grs de arroz
● 200 grs de chistorra
● 2 pimientos verdes
● 1 cebolla pequeña
● 1 diente de ajo
● 4 cdas de aceite
● 1 ramillete de perejil
● 2 tzas de caldo
● sal a gusto
|
|
| Preparación: |
|
|
Cortar la chistorra en trocitos. Pelar la cebolla y picarla muy menuda. Lavar los pimientos y cortarlos en tiras.
Calentar el aceite en una cacerola o una paellera y rehogar la cebolla hasta que esté transparente. Incorporar la chistorra y los pimientos, dar unas vueltas y rehogar 5 minutos. Incorporar el arroz, revolver y regar con el caldo, calculando doble volumen que el del arroz. Hacer un majado con el ajo y el perejil, incorporarlo al arroz, poner al punto de sal y cocer 15 minutos.
Dejar reposar unos 5 minutos y servir. (Si utiliza arroz de grano largo, debe dejarlo cocer unos minutos más). |
| |
| Enviado por: Rocio Ponce |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Borlas de fraile |
Mezclar 1/4 de leche tibia con la levadura y dejar
descansar por unos 10... [ver receta] |
|
|
|
|
|
|
 |
Tarta de Brócoli
|
|
Acompañamiento: 150g de jamón serrano cortado fino y 600g de verduras salteados,
... [ver receta] |
|
|
|
|
| |
|
|