Gastronomia 2751 Recetas 
 MENU PRINCIPAL
  Inicio
  Envianos tu receta
  Buscar recetas
  Contactanos
 
 CATEGORIAS
  arroces (78)
  aves (139)
  bebidas (107)
  caramelos (11)
  carnes (215)
  dietas (4)
  ensaladas (58)
  galletitas (31)
  huevos (24)
  internacionales (169)
  mariscos (75)
  masas (55)
  panes de levadura (36)
  panes rápidos (50)
  pastas (44)
  pescado (91)
  postres (344)
  quesos (13)
  saladitos (65)
  salsas (80)
  sandwiches (2)
  sopas (66)
  tortas (192)
  verduras (160)
 
 
Busca recetas por su categoria
Categorias
 
  Mermelada de manzanas
 
Busca recetas por nombre o descripcion
Imprimir en formato amigable
Envia la receta a un amigo
Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: postres
 
Ingredientes:
● 1 kg de Manzanas
● 1/2 ltr de jugo de Limon
● 1/2 Kg de Azúcar
Preparación:  
La mermelada de manzanas se produce a partir de manzanas rojas y manzanas verdes en proporciones iguales, para que tenga el mismo sabor.

Se pelan las manzanas, se cortan en cuartos -se trabaja muy rápido para evitar pardeos y cambios de color-. Los cuartos se cortan en rodajas o fetas, se agrega el limón y el azúcar.
Se lleva todo a cocción, hasta el punto de 105ºC.

Se envasa en caliente

Aromatizantes: Clavo de olor, canela, vainilla,etc
 
Enviado por: Karina Gonzalez
 
 COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
foro de cocina
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!

Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir!
 pablo cecilio perez | 2007-11-07 17:55:00
esta muy interesante tu receta de mermelada de manzana
 jenny | 2009-09-08 15:22:27
me encanto la receta pero estaria bien que pusieran fotos.
 HECTOR | 2009-10-03 16:58:48
CUANTO TIEMPO, PUNTO DE MERMELADA, GLUCOSA O UN CONSERVADOR, COLONTE DIGO PARA QUE DURE MAS TIEMPO?
 yesenia | 2009-10-25 15:48:14
estan bien q buenas ideas nos sirvieron de mucha ayuda
gracias
 COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA
Tu Nombre
Tu E-mail * NO será visible en el comentario
Comentario o
Sugerencia
Escribe el codigo captcha
 
 
 
 RECETAS AL AZAR
Cubierta Roy
Hidratar la gelatina en el agua a temperatura ambiente, colocarla a baño de mari... [ver receta]
Sorbete de menta
Hervir en el agua las hojas de menta y el azúcar durante 5 minutos. Dejar enfria ... [ver receta]
Pan Frances
1-Corta las rebanadas de pan blanco por la mitad

2-En un tazon re ... [ver receta]
Mousse de cilantro
1.- En un recipiente hondo colocar una taza de agua fresca, agregar la gelatina ... [ver receta]
 
 
 Un Cocinillas On-line |  Juegos Flash |  Juegos Super Mario |  Juegos Gratis |  Juegos de chicas |  Juegos de Mario |  Juegos de Cocina |


guiaderecetas.com 2006-2007 - no se hace responsable de las recetas ingresadas
ya que son enviadas por medio de los usuarios.Recetas.