|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Bollitos rellenos de chocolate
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
--
|
| Categoria:
panes de levadura
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 2 vasos de leche
● unos 200 grs de harina
● 1 cdta. de azúcar.
● azúcar glass para el rebozado.
● 1 cdta levadura en polvo
● aceite de oliva.
Para la crema de chocolate:
● 75 grs de chocolate para fundir
● un vaso de leche
● 1 yema de huevo
● 2 cdas. soperas de harina
● 1 cda. sopera de maizena
|
|
| Preparación: |
|
|
Ponemos la leche a calentar, cdo está caliente, casi quemando, se retira del fuego y se le va añadiendo harina hasta q obtenmos una pasta no muy espesa, como una mayonesa. Le echamos la cdta de azúcar y la levadura.
en otro cazo ponemos al fuego un vaso de leche con el chocolate en trocitos hasta q se disuelve, bajamos el fuego al mínimo (siempre con cuidado de q no hierva)
le agregamos la harina y maizena poco a poco removiendo con un batidor de varillas manual, debe quedar una crema consistente para rellenar.
Es el momento de freir los bollitos en abundante aceite de oliva y lo haremos de la siguiente manera: Con una cuchara grande, repartidora, vamos echando porciones no muy pequeñas dejando caer la masa muy cerca del aceite y por lado de la cuchara, no por la punta, para que caigan con forma alargada cuando estén doraditos se ponen sobre papel de cocina para retirar el exceso de aceite y se rebozan con el azúcar glass.
con una jeringa pastelera, mejor con el extremo largo y fino, se le va metiendo el chocolate
|
| |
| Enviado por: Alejandra |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
| marlene arais mtz | 2008-04-28 15:45:27 |
|
|
| ps ta bien la receta |
|
|
|
| marlene arais martinez cano | 2008-04-28 15:48:15 |
|
|
| a sAmUeL de la secundaria tecnica #18 de moctezuma sonora le gusto mucho la receta y espera q le pongan mas recetas faciless le gusta mucho la COCINA |
|
|
|
| li | 2008-05-23 15:41:45 |
|
|
| mmmmm!!!!!!!!!!! |
|
|
|
| Karla Guel | 2008-06-12 13:52:10 |
|
|
| excelente, la voy a hacer, haber ke tal keda, gracias.... |
|
|
|
| mariana | 2008-10-15 23:12:34 |
|
|
| las recetas estan buenisimas fijense que ya prepare todas y a mis hijos le encantaron |
|
|
|
| mariana | 2008-10-15 23:14:18 |
|
|
| las recetas estan buenisimas fijense que ya prepare todas y a mis hijos le encantaron |
|
|
|
| DaRueuHFOHzqbdsr | 2008-10-26 03:07:20 |
|
|
| FWOGaZ ywyyohyezxwj, [url=http://utppdwljpkbb.com/]utppdwljpkbb[/url], [link=http://rwdsiyiojlrt.com/]rwdsiyiojlrt[/link], http://atpnxebhquxz.com/ |
|
|
|
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Torta Sacher |
| Se derrite el chocolate a baño Maria. Al chocolate derretido se le añade la mant... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Mermelada de tomates
|
|
Se pela primero el tomate, para facilitar la labor es preferible escaldar el tom
... [ver receta] |
|
|
|
|
|
Biscuit helado
|
|
Pones el azúcar y el agua al fuego. Dejas que se disuelva el azúcar y que hierva
... [ver receta] |
|
|
|
|
|
Tarta de choclo
|
|
Preparar una masa con los ingredientes indicados; dejar descansar 30 minutos y l
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|
