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Pan de manzana

Pan de manzana

Ingredientes de Pan de manzana:

  • ● 2 tazas de harina
  • ● 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ● ½ cucharadita de bicarbonato de soda
  • ● ½ cucharadita de sal
  • ● ½ taza de nueces o pecanas, picadas
  • ● ½ taza de mantequilla, suave, a temperatura de ambiente
  • ● 1 taza de azúcar
  • ● 2 huevos
  • ● 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ● 1 taza de manzanas, peladas, sin corazón y ralladas
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Instrucciones para hacer Pan de manzana:

  1. Pre calentar el horno a 350°F (180°C).
  2. Engrasar un molde de 18 x 10 cm (9 x 5 pulgadas).
  3. Mezclar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, la sal y las nueces.
  4. En un recipiente batir la mantequilla con el azúcar y 1 huevo hasta que la mezcla sea suave.
  5. Agregar el segundo huevo batiendo y agregar vainilla.
  6. Agregar, mezclando, la manzana rallada. Agregar la harina y mezclar sólo hasta que la harina esté humedecida y mezclada.
  7. Verter en el molde preparado y llevar al horno por 50 a 60 minutos o hasta que un palito de dientes salga seco cuando se introduzca.
  8. Retirar del horno y enfriar en una rejilla, antes de desmoldar.
Tiempo de preparación:
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Hay 17 comentarios en esta receta. Anímate y da tu opinión o sugerencia!

CUAL ES EL BICARBONATO DE SODA

GLADYS escribió el 22/01/2008

Pues bicarbonato de sodio o bien polvo para hornear...

zor escribió el 29/04/2008

son unoos peros desgrasiados

oippk escribió el 09/07/2009

bueno yo pense que los panes eran en moldes separados la prefunta es si los podre hacer en moldes separados pero de todas maneras me gusta tu receta

vilma escribió el 20/09/2009

la acabo de hacer! sencillamente \"DELICIOSO\"

Maria escribió el 09/10/2009

Hoy estaba buscando una receta sencilla, para hecer un panque y me encontre con la tuya. la estoy haciendo y espero que me quede super bien, es nutritiva y facil

Lulu escribió el 27/10/2009

Y esta receta, no incluye agua?

Alvaro escribió el 13/08/2010

espero salga bn la receta...
grasiaaas bye

linda escribió el 06/12/2010

Gracias. por tu reseta estuvo riquisimo el pan esponja muy bonito.

adi escribió el 26/01/2011

ojala me kede muy rico para mi familia

patty escribió el 22/04/2011

TENGO MUCHAS MANZANAS Y LO VOY A PREPARAR PORQUE PINTA QUE QUEDARA DELICIOSO

MIRNA escribió el 08/06/2011

las manzanas no se cosen antes?? porque vi en otra receta q dice q se haga pure de manzana y no se si van cocidas antes o no

aida escribió el 27/07/2011

Hola… Me gustaría saber como se hacen las tortillas de harina, y que maquina es recomendable para hacerlas un poquito mas gruesas.

Mil gracias
Evelyn

EVELYN escribió el 14/11/2011

esta bien rico...sabe exqisito.....gracias po la receta...

Alejandra escribió el 30/12/2011

muy buena receta eeeee

pancho escribió el 19/01/2012

Muy rico lo acabo de hacer y si es cierto esponja muy bonito, gracias

Rosy escribió el 01/09/2012

kisiera mas informacion acerca de productos de innovacion se los agradeceria

ronald escribió el 23/08/2014

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