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Pastel de ciruelas |
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| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
tortas |
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| Ingredientes: |
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● 3/4 kilo de ciruelas
● 2 cdas de azúcar
● 150 grs de harina
● 2 vaso de leche
● 3 huevos
● mantequilla
● un poco de sal
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| Preparación: |
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Poner la leche, la harina, los huevos, la sal y el azúcar en un recipiente, y batirlo todo bien.
Dejarlo enfriar en la nevera durante dos horas.
Pelar las ciruelas y quitarles el hueso.
Untar una fuente de horno con mantequilla, poner las ciruelas y cubrirlas con la masa obtenida anteriormente.
Ańadir azúcar y poner en el horno (fuerte) durante unos 4 o minutos.
Se sirve templado en la misma fuente. |
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| Enviado por: Carlos Sanchez |
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