Te enseñaremos como hacer Milanesas a la napolitana para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
● 8 bifes de nalga cortados con un centimetro de espesor y tiernisados
● Pan rallado cantidad necesaria
● 6 huevos
● sal a gusto
● Pimienta a gusto
● Oregano a gusto
● aceite cantidad necesaria para freir
● 8 tiras de jamon
● 8 tiras de queso muzarela
● Salsa de tomate
Como hacer Milanesas a la napolitana:
Adobar la carne con la sal,la pimienta y el oregano.pasarlos en pan rallado.
A parte batir los huevos y bañar los bifes,luego volver a pasar los bifes por el pan rallado.
Calentar el aceite y freirlos,dele unos instantes para dorarse en ambos lados.A parte preparar una salsa censilla de tomate...colocar en una fuente para el horno las milanesas mojarlas con la salsa de tomate y cubrirlas con una tira de jamon y otra de queso...gratinarlas a horno por aproximadamente 5 minutos.
Acompañar con un Arroz blanco,pure y o ensalada verde.
