receta de Postre de ciruelas

Postre de ciruelas

Te enseñaremos como hacer Postre de ciruelas para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Postre de ciruelas:

  • ● 4 kg de ciruelas amarillas
  • ● 3 kg de azúcar cristalizado
  • ● 3 limones

Como hacer Postre de ciruelas:

  1. Lavar y secar las ciruelas. Retirar los rabo y los huesos. En el cazo de mermelada, echar el azúcar y empaparlo con el agua. Llevar a ebullición y mantenerla 5 minutos. Añadir las ciruelas y el zumo de los 3 limones. Esperar hasta que vuelva a hervir. Al cabo de 10 minutos, retirar las ciruelas, escurriéndolas en un colador. Continuar la cocción del almíbar, hasta que caiga de la espumadera formando un hilo.
  2. Volver a introducir la fruta y contar 15 minutos de cocción después de que rompa a hervir. Distribuir en tarros y dejar que la mermelada se enfríe antes de cerrarlos.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Fernanda Fierro
  • Publicada el: 12-10-2006

También te puede interesar


Hay 1 comentarios en la receta de Postre de ciruelas

Play informative for me, Mr. internet wirter.

FvSqBiIygIwZzbP el 22-08-2011