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Galletas malteadas |
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| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
galletitas |
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| Ingredientes: |
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● 1/2 Kg harina
● 1 sachet de levadura seca
● sal a gusto
● 175g de grasa
● 1/2 Ltr. de agua tibia aprox.
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| Preparación: |
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Se mezclan todos Ios ingredientes a la misma vez y se amasa bien y dejarla descansar por 1 Hr. Luego se estira bien la masa, se dobla y se repite por dos veces.
Luego se estira bien fina, se corta con un molde redondo y con un tenedor se les marca los agujeros. Cocinarlas en un horno a 320 grados hasta que estén doradas. |
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| Enviado por: Manual de cocina |
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| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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| ana | 2006-11-07 04:27:28 |
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| ¿Cuántos gramos de levadura seca sería un sachet? Gracias |
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| ana | 2006-11-07 04:55:02 |
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| otra pregunta, ¿puedo usar levadura fresca? qué cantidad? |
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| Vanessa | 2007-09-19 03:31:45 |
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| Se que no es un forum, pero igual les pregunto, a la grasa que se refieren en la receta de las malteadas, es grasa natural o vegetal? y levadura que es, es es lo mismo que fermento en polvo, soy brasileira y quiero hacer la receta pero quiero qeu me ayuden en estas mis dudas, gracias. |
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| ZORAYA | 2007-10-13 10:54:52 |
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| ¿que es el chalotte? chayote no chalotte |
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| alberto | 2008-01-24 11:40:58 |
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| chiquis que es la lebadura que es tipo un vegetal o es la grasa esa que tengo an la panza porque esa seria grasa natural tipo como q la grasa vegetal es un vegetal como la lechuga?? bueno desde ya besos albet! |
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