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Torta de ricota light
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
postres
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| Ingredientes: |
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● 1/2 kilo de ricota 1 huevo
● 1 huevo
● 2 claras
● 1 cda sopera de edulcorante
● Ralladura de limón
● 3 manzanas
● Canela
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| Preparación: |
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Colocar en un bol la ricota con el huevo y las claras, mezclar bien, agregar el edulcorante y la ralladura de limón, reservar. Cortar las manzanas en rodajas finas y rociarlas con rocío vegetal, colocarlas en un sartén tapada, a fuego mínimo para que se ablanden.
Forrar con las manzanas un molde, rociado con rocío vegetal, espolvorear con la canela. Colocar arriba de las manzanas, la preparación de ricota. Cocinar en horno moderado durante 30 minutos. |
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| Enviado por: Manual de cocina |
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| laura | 2007-12-04 10:25:00 |
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| esta buena la receta y tambien se puede hacer con la basecon masa hecha de harina integral, pero bien finita |
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| rebeca | 2010-02-05 19:07:50 |
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| hola, soy vegetariana y me encanta la torta de queso pero hice mi version con azucar morena y sin huevo! con la ralladura del limon sabe como a pie de limon! =D |
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