Bizcocho de frutas

Ingredientes de Bizcocho de frutas:

• ● 2 Tazas de harina.
• ● 1 Lata de 16 Onzas de coctel de fruta.
• ● 2 Huevos.
• ● 1 Taza de azúcar.
• ● 2 Cucharaditas de bicarbonato de soda.
• ● 1/2 Taza de nueces picaditas.
• ● 1 Cucharada de ralladura de naranja.
• ● 1/2 Cucharadita de sal.
• Ingredientes para la salsa
• ● 3/4 Taza de azúcar.
• ● 1 Taza de coco.
• ● 1/2 Barra de mantequilla.
• ● 1 Lata de leche evaporada sin diluir.
• ● 1 Cucharada de extracto de vainilla.
• ● 1 Cucharadita de maizena.

Como hacer Bizcocho de frutas:

1. Cierna harina, sal, azúcar, bicarbonato y agregue las frutas con todo y jugo, huevos, ralladura y nueces.
2. Enmantequille un molde 13 x 9 y ponga la mezcla, lleve al horno a 325 grados por 50 minutos ó 1 hora.
3. Lleve los ingredientes de la salsa al fuego, cuando espese retire del fuego.
4. Saque el bizcocho del horno, hágale agujeros y póngale la salsa. Cuando esté frío, corte y sirva.

• Porciones: 0
• Tiempo de preparación: -
• Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
• Enviada por: Manual de recetas
• Publicada el: 05-10-2006