|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Pescado relleno al horno
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
5
|
| Tiempo Preparación:
--
|
| Categoria:
pescado
|
| |
| Ingredientes: |
|
● Pescado de 1 1/2 kg
● 1/2 taza de manteca
● 1 1/2 tazas de migas de galletitas saladas
● 2 cdas. de jugo de limón
● 2 ctas. de sal
● 1 cta. de perejil picado
● 2 huevos duros picados
|
|
| Preparación: |
|
|
Salar por dentro un pescado de 1 1/2 a 2 kg dejando la cabeza y la cola, si se desea.
Relleno:
Derretir 1/2 tazas de manteca.
Agregar 1 1/2 tazas de migas de galletitas saladas.
Añadir 2 cdas. de jugo de limón, 2 ctas. de sal, 1 cda. de perejil picado y 2 huevos duros picados.
Cuando el pescado esté relleno sujetar con pinchos o coser.
Colocar en asadera y cubrir con rebanadas de panceta ahumada para que no se queme. Si no se usa panceta, bañar con manteca dos o tres veces durante el horneado.
Hornear 20 minutos a 405 ºF (205º C). |
| |
| Enviado por: Santiago G. |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
| Yennoa | 2006-12-26 12:09:32 |
|
|
| En caso de querer hacer la receta un poco más light, en vez de manteca la rellenaría con alguna verdura por ejemplo, pero para que no se seque durante el horneado, con qué la puedo rocear? |
|
|
|
| adriana | 2008-07-23 15:24:46 |
|
|
| misi_morsi@hotmail.com |
|
|
|
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Langosta termidor |
| Limpia las langostas quitándoles las agallas (partes esponjosas debajo de los oj... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Pollo a la Cordon Blue
|
|
Forme milanesas con la pechuga de pollo, partièndola a la mitad; espolvorèeles s
... [ver receta] |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
