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Masa de Pastel de Galleta
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
masas
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| Ingredientes: |
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● 32 galletas tipo maría o graman
● 2 cucharadas de azúcar
● ˝ taza de mantequilla derretida
● 1 molde redondo de 9 x 9
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| Preparación: |
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Moler las galletas o hacerlas polvo fino con un rodillo.
Colocar en un recipiente hondo y agregar el azúcar y la mantequilla derretida. Mezclar todo muy bien y amasar un poco con las manos.
Dejar reposar la masa (1/2 hora).
Forrar con esta masa una fuente o molde para pastel, con las manos, ir colocando la masa, llevándola hasta los bordes.
Refrigerar la concha de masa para pastel en el refrigerador, cubrir con papel plástico. Sacar del refrigerador hasta el momento en que se va a utilizar. Se puede hornear sola, sin relleno, unos 10 minutos y luego rellenar. |
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| Enviado por: Tatiana Mosquera |
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| KARLA GUEL | 2008-04-25 20:10:45 |
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| estŕ excelente,se me ocurren muchas cosas!! gracias |
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| william vides | 2008-11-12 08:24:24 |
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| muchas gracias soy del salvador y queria saber la reseta el sabado 15 -nov es mi boda y el postre es un cheesecake |
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