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Pacharan ( licor de endrinas)
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
bebidas
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| Ingredientes: |
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● 1 l. anís dulce
● 1/4 kg. endrina
● 1 trocito vainilla en rama
● 4 granos café
● 1 trocito canela en rama
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| Preparación: |
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En tarro con capacidad para un litro y cuarto, previamente esterilizado, poner el anís y las endrinas.
Tapar herméticamente y dejar macerar, como mínimo 6 meses, en un sitio fresco y oscuro, dándole vuelta al tarro de vez en cuando.
Filtrar por tamiz de tela y pasar a botellas.
Servir frio o con hielo. |
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| Enviado por: Estela Tuero |
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