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Rollitos primavera |
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| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
saladitos |
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| Ingredientes: |
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● 8 lonchas de jamón york
● 24 espárragos
● una lata de pimiento morrón rojo
● salsa mayonesa
● 1 lata grande de atún en escabeche
● 1 lata de aceitunas rellenas de anchoa
● 4 tomates
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| Preparación: |
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Para el relleno de los rollitos mezcla en un plato hondo el pimiento picadito con el atún desmenuzado y la salsa mayonesa.
En el centro de cada una de las lonchas de jamón york coloca dos o tres espárragos y cúbrelos con el relleno. Después cierra la loncha de jamón sobre sí misma formando un rollito.
Opcionalmente este plato se presenta junto con el tomate partido por la mitad y decorado por encima con parte del relleno. |
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| Enviado por: Hugo Moller |
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