|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Mojo de Cilantro |
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
internacionales |
| |
| Ingredientes: |
|
● 1 puñado de ajos
● 1 manojo de cilantro
● 2 pimientos verdes
● 1 taza (de las de café) de vinagre
● ½ vaso de aceite
● cominos
● sal gruesa
|
|
| Preparación: |
|
|
En un mortero majamos los ajos previamente pelados, el cilantro, los pimientos verdes, los cominos y la sal gorda. Depende del gusto de los comensales dejaremos este majado más o menos fino. Finalmente añadimos el aceite y el vinagre poco a poco y metemos en un bote en la nevera para su conservación.
Opcionalmente puede añadirle una pimienta verde para que pique un poco. Este mojo acompaña perfectamente a los pescados a la plancha o fritos.
|
| |
| Enviado por: Carolina Damaris |
| |
| LOS COMENTARIOS SE ENCUENTRAN HABILITADOS NUEVAMENTE :) |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
|
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
|
|
|
|
 |
Buñuelos de arroz |
|
Hervir el arroz hasta llegar a su punto justo. Colocarlo en un colador bajo el c ... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Calabacitas rellenas |
Las calabacitas se ponen a cocer un poquito sin que queden muy blandas.
< ... [ver receta] |
|
|
| |
|
|
