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  Torta de lucuma
 
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Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: tortas
 
Ingredientes:
● 9 cucharadas de azúcar
● 9 cucharadas de harina
● 9 huevos
● 1 kilo de nata líquida
● 1 tacita de puré de lucuma

Preparación:  
Bizcocho:
Se separan las claras y las yemas de los huevos, las claras se baten a punto de nieve.
El azúcar y las yemas, batirlas pero sin la batidora, sólo con cuchara.
Mezclar y verter sobre un molde engrasado y enharinado.
Meter al horno

Relleno:
Batir la crema líquida hasta que quede como crema y añadir el puré de lucumas batir bien con batidora y rellenar con la crema o lo que guste usted y después de relleno para el exterior la crema de lucumas .
Rellene cuando el biscocho este frío para que la crema no se descomponga con el calor.
La lucuma es un fruto que se da en el continente Sudamericano.

 
Enviado por: Mirtha Pugliese
 
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 COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA
makira | 2008-01-22 11:58:44
super buena
catalina | 2008-01-29 17:19:34
es bueno pero le falta un detalle
el tiempo de preparacion
si nada mas
catalina | 2008-01-29 17:19:36
es bueno pero le falta un detalle
el tiempo de preparacion
si nada mas
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