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Torta De Auyama |
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| Porciones:
8 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
tortas |
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| Ingredientes: |
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● 1 libra de ahuyama
● 8 cucharadas de harina de trigo
● 4 cucharadas de maizena
● 2 onzas de mantequilla
● 4 onzas de azúcar
● 3 huevos
● 3 cucharaditas llenas de polvo de hornear
● 1/4 de libra de queso
● Esencia de vainilla
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| Preparación: |
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Cocinar la ahuyama con cáscara. Cuando esté bien blanda, dejar reposar y retirar la cáscara. Agregar la mantequilla (derretida) y el azúcar y revolver bien (ojalá con batidora). Ir agregando poco a poco la harina, la maizena y los huevos. Por último agregar el queso rallado y esencia de vainilla al gusto.
Colocar la mezcla en una refractaría engrazada y llevar al horno.
- Horno convencional: 1 hora a 350ºC
- Horno microondas: 10 minutos a potenia media y luego ponerla en el dorarador por 5 minutos. Hacer la prueba del cuchillo, al meterlo en la torta, debe salir limpio.
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| Enviado por: Cecilia Candela |
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| LOS COMENTARIOS SE ENCUENTRAN HABILITADOS NUEVAMENTE :) |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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| blanca palomo | 2006-11-12 15:06:13 |
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| quiero hacer una torta de auyama que lleve leche condersada |
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| blanca palomo | 2006-11-12 15:06:57 |
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| quiero hacer una torta de auyama que lleve leche condersada |
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| hector | 2007-09-30 06:34:35 |
|
| como hago esto |
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| henry gilede | 2008-02-08 14:43:22 |
|
| como se hace la torta de auyama con leche condensada |
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| jeje | 2008-06-18 19:16:30 |
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| bruta la torta de auyma se hace con burro ala ciciliana y con tres dedos en la naris brindando el dulce saver de la mierda |
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