● 2 litros de agua
● 1 lata de salmón de 215 gr
● 1 zanahoria mediana
● 1/2 cebolla grande o 1 pequeña
● 6-7 patatas
Preparación:
Poner a hervir el agua. Cortar la patata en cubitos y echarla en la olla. Rayar la zanahoria y picar la cebolla. Aparte en una sartén freír con aceite la zanahoria y cebolla.
Cuando estos estén ya dorados ponerlos en la olla donde esta hirviendo el agua. Picar en pequeños trozos el salmón y junto con su jugo agregarlo en la sopa ya casi lista.
Poner a fuego lento y dentro de 10 minutos puede servir la sopa
Enviado por: Cecilia Estevez
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COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA
Gesselle | 2007-12-16 12:47:21
Es una ropa riquisima y facil de hacer. Me encanto!
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