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Chipirones encebollados
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
40 minutos
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| Categoria:
internacionales
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| Ingredientes: |
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● 1 Kg de chipirones
● 3 cebollas
● 2 dientes de ajo
● 2 hojas de laurel
● 2 cucharadas de tomate frito
● 1 vaso de vino blanco
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| Preparación: |
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Limpiar los chipirones.
Estofar los aros de cebolla en aceite, añadir el ajo picado, el tomate y la hoja de laurel.
Meter en la cazuela los chipirones, regar con el vino blanco y dejar reducir, cocer tapado durante 30 minutos.
Sazonar. |
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| Enviado por: Sofia Estevez |
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