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Salsa a los tres quesol
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
--
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| Categoria:
salsas
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| Ingredientes: |
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● 50 gr. De roquefort o queso azul
● 75 gr. De queso parmesano
● 75 gr. De queso hermental (¿se escribe así?)
● 2 huevos
● 400 gr de nata para cocinar o leche (queda+ buena con nata)
● Pimienta.
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| Preparación: |
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Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 6 min a temperatura 85ª velocidad 4.
Volcar enseguida en un cuenco.
Esta salsa queda estupenda con verduras y gratinada al horno (coliflor, alcachofas, judias verdes....), Y tambien con las pastas (macarrones, spaguetis...), Pero no desmerece nada con las carnes (solomillo a la piedra...).
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| Enviado por: Josefina Garcia |
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