● Chocolate rallado: 150 gr
● Alcohol: 190 cc
● Agua: 375 cc
● Azúcar: 450 gr
Preparación:
Mezclar el chocolate con el agua y comenzar a calentar para disolver el chocolate. Pasado unos minutos se agrega el azúcar lentamente. Se revuelve bien pero lentamente.
Se debe procurar disolver bien el chocolate. Filtrar y guardar. Esperar al menos dos días para probarlo.
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