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| Mousse de frutilla (fresas) y durazno |
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| Porciones: 0 |
| Tiempo Preparación: - |
| Categoria: postres |
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| Ingredientes: |
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● ½kg de frutillas o fresas
● ½kg de duraznos o melocotones
● 2cdas. de fécula
● ½ taza de jugo de naranja
● ½ taza de azúcar
● 300gr de ricota
● 1 taza de crema doble, nata
● 3cdas de azúcar impalpable, glas, pulverizada
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| Preparación: |
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Lavar bien las frutillas o fresas y los duraznos o melocotones. Los duraznos o melocotones pelarlos y quitarles el carozo.
Licuar las frutillas o fresas y los duraznos juntos y ponerlos en una cacerola.
Aparte disolver la fécula en el jugo de naranja y agregárselo a la fruta licuada junto con el azúcar.
Llevar a fuego suave revolviendo siempre hasta espesar.
Retirar y agregar la ricota previamente pasada por el procesador.
Se deja enfriar bien y se le agregar la crema doble batida bien espesa junto con el azúcar. Llevar a la heladera y dejar unas horas o hasta que esté bien fría.
Servir en copas apropiadas decoradas a gusto.
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| Enviado por: Cecilia Raña |
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| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
| lizsarhermon | 2007-11-14 16:33:55 | | | se me hiso agua ala boca mmmm.......... | | | |
| vivian | 2008-06-04 14:02:59 | | | por favor enviame resetas de fresaspara el cumpleaños de mi prima | | | |
| gaturro | 2008-09-16 21:30:12 | | | por favor denme la receta de un mouse de curuba y aparte este delicioso postre es muy ricooooo | | | |
| mónica | 2009-05-22 11:38:53 | | | perdón, pero cuál es la crema doble? | | | |
| MAY | 2009-08-31 13:51:08 | | | si por fa aclara cual es la crema doble | | | |
| Yo | 2009-09-04 09:26:47 | | | La crema doble o nata en México se le conoce como crema para batir, la venden en los supers, la ponen en los refris junto a la leche. la lynccot es la mas conocida. | | | |
| juan brujo | 2010-07-29 20:16:26 | | | si no konocen de reposteria no se metan en lios hay muchas cosas mas ke hacer | | | |
| ney | 2011-02-13 22:54:36 | | | Podrias decirme cual es el "Ricota" o que es?, por fa. Gracias... | | | |
| katy | 2011-04-19 17:32:08 | | | mmmmm que rico | | | |
| susana | 2011-05-11 12:14:19 | | oye perdon que es RICOTA nunca la abia escuchado
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| Mey | 2011-09-01 20:44:10 | | Segun se, o mas bien dicho segun recuerdo.
Ricota es un tipo de queso. | | | |
| car | 2012-03-05 15:50:49 | | | muy buena receta pero como dice mey ricota es un queso creo ps de todas maneras mi mama le entendio | | | |
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