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Pipian verde
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| Porciones:
6
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
aves
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| Ingredientes: |
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● 1 ud. pollo entero
● 1 kg. tomate verde
● 100 gr. chiles serranos frescos
● 3 diente ajo
● cebolla
● hojasanta
● cilantro
● calabaza verde (pepita)
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| Preparación: |
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DELICIOSA RECETA MEXICANA PARA FIESTA
EL POLLO SE PONE A COCER JUNTO CON LA CEBOLLA Y SAL. SE FRIE A FUEGO LENTO LA PEPITA Y SE APARTA. LOS TOMATES VERDES Y LOS CHILES LIMPIOS SE MUELEN CON LOS AJOS, CILANTRO Y HOJASANTA, ESTO SE SAZONA EN ACEITE. APARTE, SE MUELE LA PEPITA MUY BIEN Y SE AGREGA AL MOLIDO ANTERIOR. CON CUIDADO SE INCORPORA PARA QUE NO SE CORTE. SE SIRVE CALIENTE. |
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| Enviado por: Manual de cocina |
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| Olivia Gonzalez | 2008-03-17 08:10:24 |
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| Se les olvido mencionar que las pepitas se tuestan |
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| yesenia | 2008-11-11 19:32:03 |
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| que otra cosa se puede sustituir por la hoja santa |
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| KOKE99 | 2009-11-04 17:03:08 |
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| esta bien pero le falta |
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| ale | 2010-02-05 11:57:47 |
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| mil gracias a mi me ha serviido mucho. |
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| Belldandy | 2010-02-08 15:02:34 |
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| KOKE99, y ¿Por qué no nos dices que es lo que le falta? Anda, compartelo. |
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| Melany | 2010-03-04 16:42:45 |
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| Esta receta es exelente me ayudo mucho. Gracias! ;) |
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| chingate estaa | 2010-03-10 21:28:16 |
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pinche comida chafaa lo ice y me kedo de la fregada sin ofender sabe orribleee aahh pro si le mejjoro la pipi de humano le da un tokee muy rico ahahahahha
no ya hablando en verdad me ayudo mucho esta receta y sabe deliciossa mi esposa al ahizo y sabe jum jum muy buena
aaaa y mi nombre es ese aunque no lo qreean se qe esta muy feoo pero pues qee se puede acer |
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| chingate estaa | 2010-03-10 21:28:21 |
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pinche comida chafaa lo ice y me kedo de la fregada sin ofender sabe orribleee aahh pro si le mejjoro la pipi de humano le da un tokee muy rico ahahahahha
no ya hablando en verdad me ayudo mucho esta receta y sabe deliciossa mi esposa al ahizo y sabe jum jum muy buena
aaaa y mi nombre es ese aunque no lo qreean se qe esta muy feoo pero pues qee se puede acer |
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| chingate estaa | 2010-03-10 21:28:31 |
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pinche comida chafaa lo ice y me kedo de la fregada sin ofender sabe orribleee aahh pro si le mejjoro la pipi de humano le da un tokee muy rico ahahahahha
no ya hablando en verdad me ayudo mucho esta receta y sabe deliciossa mi esposa al ahizo y sabe jum jum muy buena
aaaa y mi nombre es ese aunque no lo qreean se qe esta muy feoo pero pues qee se puede acer |
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