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Chorizo al vino
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
carnes
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| Ingredientes: |
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● Chorizo delgado
● Vino
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| Preparación: |
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Se corta el chorizo (si puede ser, semicurado) en trocitos de 1 a 2 cms de grueso. En cazuela de barro se cubre con vino blanco o tinto (a poder ser, secos), y se deja cocer hasta que casi se consuma el vino.
Servir caliente
Una receta muy simple pero muy rica :) |
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| Enviado por: Manual de cocina |
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| Victor Hugo Torres | 2007-09-17 16:15:54 |
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| podrian enviarme la receta?, estaria bien que dijera si es con chirozo argentino o mexicano hay una enorme diferencia... gracias |
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