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Tarta de nata portuguesa
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
tortas
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| Ingredientes: |
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● 1 bote de 250 ml de leche condensada.
● 1/2 litro de nata liquida
● 3 sobres de cuajada
● 1 vaso de leche (250 ml)
Para la base:
● 10-15 galletas maria
● 2-3 cucharas de mantequilla fundida
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| Preparación: |
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1-fundir la mantequilla y hacer una pasta con las galletas trituradas para forrar el molde(la base)
2-en un cazo calentar la nata hasta que tome un tono amarillento.
3-añadir el bote de leche condensada y remover un poco.
4-calentar el vaso de leche y disolver en el los tres sobres de cuajada (evitar los grumos). Añadir inmediatamente a la mezcla de nata y leche condensada y remover.
5- Eechar el contenido del cazo sobre el fondo de galletas y dejar enfriar.
6- Se puede adornar espolvoreando galletas trituradas por encima o fideos de colores o de chocolate.
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| Enviado por: Manual de cocina |
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