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Salsa a la carbonada |
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| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
-- |
| Categoria:
salsas |
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| Ingredientes: |
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● Tocino cortado grueso 250 grs.
● Huevos 6 unid. Sal 1/2 c.
● Pimienta negra 1/4 c.
● Leche 1 taza
● Queso Parmesano, rallado 100 Gr.
● Perejil, picado fino 1 C.
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| Preparación: |
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Fría suavemente el tocino hasta dorarlo. Bata los huevos junto con la leche y la pimienta.
Agregue esta mezcla al tocino.
Sirva sobre los fideos calientes y escurridos. Agréguele el queso y el perejil picado. Sirva enseguida. (Para 400 grs. de fideos)
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| Enviado por: Josefina Garcia |
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| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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| sil | 2008-02-15 14:05:53 |
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| mi pregunta es: no son demasiados huevos puede ser que haya un error....??? |
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| rosmari | 2008-02-21 12:20:15 |
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| que rico |
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