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Arrollado con salsa de chocolate
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
postres
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| Ingredientes: |
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● Pionono de vainilla o chocolate: 1
● crema chantilly: 200 gr
● merengues: 6
● trocitos de frutas: 200 gr
● SALSA DE CHOCOLATE (opcional)
● chocolate: 2 barritas
● manteca: 25 gr
● dulce de leche: 2 cucharadas
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| Preparación: |
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Untar el pionono con la mitad de la crema. Acomodar encima los merengues triturados. Mezclar el resto de la crema con la fruta a emplear (frutillas, cerezas, duraznos, etc).
Colocar esta preparación encima del merengue. Arrollar con cuidado y dejar enfriar antes de servir. Para la salsa, derretir el chocolate con la manteca y el dulce de leche, y colocar encima del arrollado.
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| Enviado por: Cecilia |
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| Javiera Cifuentes | 2008-09-04 13:32:53 |
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esta es una muy buena receta .Como sugerencia tambien les puedo recomendar que en vez de colocar la salsa de chocolate encima del arrollado coloquen mermelada de un sabor a su gusto que puede ser el de la fruta con que rellenaron o una que combine .
Gracias . Santiago de Chile |
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