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  Espaguetis con pollo al horno
 
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Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: pastas
 
Ingredientes:
● 2 tazas de Pollo cocido y picado
● 1 lata pequeña de champiñones
● 4 cucharadas de Mantequilla sin sal
● 1/2 taza de Cebolla, picada cucharadas de Harina de trigo
● 3 tazas de caldo de pollo
● 1/2 taza de crema de leche
● 3 taza de queso parmesano, rallado
● 1 cucharada de sal
● 1 cucharada de aceite
● 500 gramos de Espaguetis
● Sal y Pimienta al gusto

Preparación:  
1. Precaliente el horno a 350º. Escurra los champiñones y guarde el líquido. En una sartén mediana a fuego medio derrita la mantequilla, sofría los champiñones y la cebolla hasta que esté transparente. Agregue la harina y mezcle. Gradualmente adicione 1 1/2 tazas del caldo de pollo y la crema.

2. Cocine revolviendo constantemente hasta que la salsa espese. Retire, sazone con sal y pimienta, añada el caldo de pollo restante si la salsa está muy espesa y 1/4 taza de queso. Mezcle bien.

3. Entretanto, cocine los espaguetis "al Dente", retire y escurra. En un molde que pueda llevar al horno y fuego a la mesa, mezcle los espaguetis con el pollo. Bañe con la salsa y mezcle ligeramente, rocÍe con el queso restante y lleve al horno hasta que la mezcla haya burbujas y el queso dore un poco. Sirva inmediatamente.

 
Enviado por: Karlos
 
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 camilo | 2006-12-21 22:10:57
que esta wea es super mala
 camilo | 2006-12-21 22:10:58
que esta wea es super mala
 camilo | 2006-12-21 22:10:59
que esta wea es super mala
 camilo | 2006-12-21 22:19:56
DISCUKPEN POR ABER MANDADO ESTO NO LO QUISE HACER ENCERIO ENBERDAD

 MAYA | 2007-12-24 09:29:44
esto suena delicioso lo pienso cocinar pero no le pienso poner cebolla la odio igual kedara bastante sabrosa
 mayra | 2008-01-03 16:00:32
el platillosuena delicioso graxias por la ayuda
 lindolfa | 2008-05-03 10:37:31
esta muy rico
 YaYa | 2008-05-30 20:43:08
Suena delcioso, Espero me quede bien.

Saludos
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