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Masa para tartaletas
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| Porciones:
4
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| Tiempo Preparación:
60 minutos
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| Categoria:
masas
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| Ingredientes: |
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● 50 gramos de azúcar
● 250 gramos de harina
● 1 huevo
● 100 gramos de mantequilla
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| Preparación: |
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Amasar todo y forrar un molde de tarta o moldecillos de tartaletas.
Llenar los moldes con lentejas después de picar con la punta de un cuchillo la masa para que no se monte.
Se mete al horno y cuando estén cocidas se quitan las lentejas y se rellenan a gusto.
Las lentejas se ponen para impedir que la masa suba.
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| Enviado por: Manual de cocina |
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| Mauricio Romero | 2006-12-13 17:57:06 |
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| Desearía conocer más de tartaletas a nivel Industrial. Agradezco sus comentarios y consejos. |
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| sandra | 2007-01-02 11:24:32 |
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| hola |
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| Carlos Anchissi | 2007-10-10 08:24:29 |
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| antes de poner las lentejas tienes que ponerle papel de manteca y dejar la masa reposar en la nevera una media hora. |
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| alejandra perez castro | 2008-12-01 11:11:02 |
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deberian poner solo la receta de la masa de tartaleta por que no encuentro lo que quiero
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| blanca sepulveda rosales | 2009-06-03 17:03:03 |
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hola yo solo quiero sabes si después que hago la masa y la pongo en el molde hay le pongo las lentejas la meto al horno y cuanto minutos tiene que estar hay .
Mi consulta es por que hoy mi suegra iso una tartaleta pero a la masa le hecho polvos rollar creo que no es necesario gracias ... |
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| sonia ruiz | 2009-06-17 07:59:00 |
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| las lentejas tienen que estar hechas o gruda por favor responder a mi E-mail |
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| vanesa | 2009-09-10 13:47:45 |
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| me encanto la receta |
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| NAKARIN CARRASQUERO | 2009-10-22 08:17:41 |
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| MIRA QUISIERA SABER PASO A PASO COMO ES QUE SE HACE LAS TARTALETAS.Y TAMBIEN QUIERO SABER SI SE METEN A LA NEVERA Y CUANMTO TIEMPO.Y CUAMTO TIEMPO AL HORNO |
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| NAKARIN CARRASQUERO | 2009-10-22 08:21:55 |
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| MIRA QUISIERA SABER PASO A PASO COMO ES QUE SE HACE LAS TARTALETAS.Y TAMBIEN QUIERO SABER SI SE TIENE QUE METER LA MASA EN LA NEVERA Y POR CUANTO TIEMPO.Y CUAMTO TIEMPO AL HORNO. |
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