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  Pan de harina de arroz
 
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Tiempo Preparación: -
Categoria: panes rápidos
 
Ingredientes:
● 200 g de harina de arroz
● 40 g de harina de mandioca
● pizca de sal
● 2 huevos
● 1 chorro de soda
● 1 cucharadita de aceite
● leche en cantidad necesaria

Preparación:  
Tamizar las harinas junto con la sal. Colocar en un bol, agregar los huevos, la soda y la leche como para formar una masa lisa. Incorporar el aceite y trabajar hasta obtener una masa sin grumos.

Distribuir preferentemente en un molde para bizcochuelo (ya que no leuda). Llevar a horno moderado hasta que esté cocido y dorado.

 
Enviado por: Lilian Castañares
 
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 Susana | 2007-12-29 13:21:07
la cantidad de leche es para una masa tipo bizcochuelo ó para amasar. gracias
 BELEN | 2009-09-29 09:51:05
hola yo soy seliaca y quiero sabr resetas mas como para
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