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Pan de harina de arroz

Pan de harina de arroz

Ingredientes de Pan de harina de arroz:

  • ● 200 g de harina de arroz
  • ● 40 g de harina de mandioca
  • ● pizca de sal
  • ● 2 huevos
  • ● 1 chorro de soda
  • ● 1 cucharadita de aceite
  • ● leche en cantidad necesaria
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Instrucciones para hacer Pan de harina de arroz:

  1. Tamizar las harinas junto con la sal. Colocar en un bol, agregar los huevos, la soda y la leche como para formar una masa lisa. Incorporar el aceite y trabajar hasta obtener una masa sin grumos.
  2. Distribuir preferentemente en un molde para bizcochuelo (ya que no leuda). Llevar a horno moderado hasta que esté cocido y dorado.
Tiempo de preparación:
Porciones: 0 porciones
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Hay 5 comentarios en esta receta. Anímate y da tu opinión o sugerencia!

la cantidad de leche es para una masa tipo bizcochuelo ó para amasar. gracias

Susana escribió el 29/12/2007

hola yo soy seliaca y quiero sabr resetas mas como para

BELEN escribió el 29/09/2009

he preparado esta receta pero no logro que me quede esponjoso como un pan con harina de trigo. que hago?

silvana escribió el 17/11/2010

no me sale bien el pan por encima queda doradito pero por dentro me queda crudo crudo hago y que tipo de soda le pongo.. gracias

dorotea escribió el 16/09/2011

esta receta es mala, no esta nada clara, es mas bien poco desarollada, aconsejo seguir otras. la hice 2 veces con el mismo resultado, nada esponjosa y cruda por dentro. aqui faltan pasos. un saludo

quico escribió el 02/05/2012

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