|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Torrejas
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
tortas
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 3 huevos
● 1/4 de taza de polvo de bizcocho
● 1 taza de azúcar
● 1 taza de agua
● 1/4 de taza de aceite
● 1 raja de canela
● pasas y almendras
● 20 gotas de limón
|
|
| Preparación: |
|
|
Batir las claras a punto de nieve y, cuando estén listas incorporarles las yemas, batiendo todo ligeramente. Añadirle el polvo de bizcocho.
En un sartén, calentar el aceite y freír cucharadas de la preparación anterior, teniendo cuidado que las tortillas que se van formando, queden bien doradas por los dos lados.
Escurrir sobre papel estraza. Poner al fuego el agua con el azúcar y la canela, remover hasta que se derrita el azúcar. Cuando empieza a hervir, agregarle las 20 gotas de limón y dejar de remover, hasta que espese un poco.
Poner a hervir unos minutos las tortillas de huevo en este jarabe. Una vez que se enfriaron, colocarlas en un platón, y adornarlas con trocitos de almendra y pasitas.
|
| |
| Enviado por: Manual de cocina |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
| patty | 2008-04-01 09:13:53 |
|
|
| cual es el polvo de bizcocho????????? |
|
|
|
| luis alberto | 2008-07-01 21:40:52 |
|
|
| cual es el polvo de bizcocho |
|
|
|
| kelyn | 2009-12-22 17:27:13 |
|
|
pues nada que ver con las torrejas no son para nada asi como dices.....es mejor que te ilustres bien y luego publiques la receta como es.....................................osea
|
|
|
|
| trgwgf | 2009-12-31 15:18:59 |
|
|
| cacakèpro32erkiqwfkawelr+qo2e'or |
|
|
|
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
|
|
 |
Papas Rellenas
|
|
Hornear papas envueltas en papel aluminio (para que no se seque mucho la cascara
... [ver receta] |
|
|
|
|
|
Tarta de puerro y queso
|
|
Desmigajar la manteca en la harina, agregar el queso rallado y agua suficiente p
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Arroz Basmati
|
Pasar el arroz por debajo del chorro de agua fría y escurrirlo bien.
Cal
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|
