|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Bistec a la Chorrillana |
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
carnes |
| |
| Ingredientes: |
|
● Seis bistecs de carne de res.
● Dos cebollas cortadas a lo largo.
● Dos pimientos verdes frescos, cortados en tiritas.
● Tres tomates cortados a lo largo.
● Aceite o manteca en cantidad necesaria.
● Una o dos cucharas de vinagre.
● Orégano y perejil.
● Sal y pimienta al gusto.
|
|
| Preparación: |
|
|
Poner a calentar el aceite en la sartén y allí freír los bistecs sazonándolos con sal y pimienta.
Aparte haz un encebollado. Freír la cebolla con el tomate y los pimientos. Alíñalo con sal, pimienta, orégano o perejil, según lo prefieras; al momento de retirarlo del fuego le agregas el vinagre.
Al servir los bistecs, poner encima la salsa de cebolla a la chorrillana. Acompáñalos con arroz blanco bien graneado y, si quieres, camote frito en rodajas.
Muy fácil de hacer y muy rico :) |
| |
| Enviado por: Karlos Araujo |
| |
| LOS COMENTARIOS SE ENCUENTRAN HABILITADOS NUEVAMENTE :) |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
| Rosalba Liberato | 2006-11-02 10:33:46 |
|
| Me encanto esta receta por facil y cencilla,muchas gracias le doy un 10 de calificacion. |
|
| piola | 2007-11-05 21:42:21 |
|
| la verdad se ve que es facil y se oye buena me convencio yo tambien le pongo un 10 |
|
| briissa | 2008-01-12 20:30:08 |
|
| amm qiieroo unas recethas de bistec para mii mm pQ* cumplee añoos ii lee qiieroo preparar algooo riico cn bistec!! diganmee algunaas porfaavOrr |
|
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
|
|
 |
Huevos al escalope |
Horno a 220º de 10 a 15 minutos.
Dorar en 3 cdas. de manteca 3/4 ... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Salsa alemana |
|
Llevar a ebullición el litro de la salsa veluoté, reducirla hasta que adquiera l ... [ver receta] |
|
|
|
|
| |
|
|
