|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Bistec a la Chorrillana
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
carnes
|
| |
| Ingredientes: |
|
● Seis bistecs de carne de res.
● Dos cebollas cortadas a lo largo.
● Dos pimientos verdes frescos, cortados en tiritas.
● Tres tomates cortados a lo largo.
● Aceite o manteca en cantidad necesaria.
● Una o dos cucharas de vinagre.
● Orégano y perejil.
● Sal y pimienta al gusto.
|
|
| Preparación: |
|
|
Poner a calentar el aceite en la sartén y allí freír los bistecs sazonándolos con sal y pimienta.
Aparte haz un encebollado. Freír la cebolla con el tomate y los pimientos. Alíñalo con sal, pimienta, orégano o perejil, según lo prefieras; al momento de retirarlo del fuego le agregas el vinagre.
Al servir los bistecs, poner encima la salsa de cebolla a la chorrillana. Acompáñalos con arroz blanco bien graneado y, si quieres, camote frito en rodajas.
Muy fácil de hacer y muy rico :) |
| |
| Enviado por: Karlos Araujo |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
| Rosalba Liberato | 2006-11-02 10:33:46 |
|
|
| Me encanto esta receta por facil y cencilla,muchas gracias le doy un 10 de calificacion. |
|
|
|
| piola | 2007-11-05 21:42:21 |
|
|
| la verdad se ve que es facil y se oye buena me convencio yo tambien le pongo un 10 |
|
|
|
| briissa | 2008-01-12 20:30:08 |
|
|
| amm qiieroo unas recethas de bistec para mii mm pQ* cumplee añoos ii lee qiieroo preparar algooo riico cn bistec!! diganmee algunaas porfaavOrr |
|
|
|
| asunta huaman huallpa | 2008-09-09 13:11:14 |
|
|
| bistec |
|
|
|
| claudio villacen | 2010-02-17 11:05:59 |
|
|
Soy un asiduo preparador de chorrillanas me gustaria otras variantes para poder ofrecerlas en el local para hacer la especialidad.
|
|
|
|
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Pastel de Navidad |
| Engrasar y forrar un molde de 20 cm. con papel encerado engrasado, y atar una ti... [ver receta] |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Empanadas de choclo
|
Unir todo, guardar en recipiente tapado, en la heladera.
Para ev
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|
