|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Hojaldres rellenos de bechamel de queso y jamón
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
saladitos
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 4 vol-au-vent de hojaldre de tamaño individual
● 1 envase de bechamel preparada
● 75 gr de jamón
● 75 gr de queso rallado
|
|
| Preparación: |
|
|
Este plato es un éxito, porque la salsa bechamel, que la hay de muchas marcas, gana puntos con el queso, convirtiéndose en una salsa Momay,a la que,para completar las proteinas necesarias, se añade el jamón en dados, que también se puede comprar cortado y envasado.El hojaldre se debe tomar caliente.No se puede rellenar un vol-au-vent frío con algo caliente y calentarlo luego,porque reventaría.Hay que tener caliente el hojaldre y caliente el relleno,montarlos y volver a darles un calentón juntos.
Calentar la bechamel en un cazo y añadir el queso rallado.Cuando se funda el queso,incorporar los taquitos de jamón y dar unos hervores.Calentar los hojaldres y rellenarlos con la bechamel caliente.
|
| |
| Enviado por: Manual de cocina |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
| HAHAHAHA | 2010-02-27 19:25:38 |
|
|
| kh9uhd9ufh9uhoih9h9ih98h9h9hdosIHFOPIPFDOSIFHAPDOSIGFHAPOSRIGHWPIEURTGWPOEURTH |
|
|
|
| HAHAHAHA | 2010-02-27 19:25:41 |
|
|
| kh9uhd9ufh9uhoih9h9ih98h9h9hdosIHFOPIPFDOSIFHAPDOSIGFHAPOSRIGHWPIEURTGWPOEURTH |
|
|
|
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Fondue Dulce |
Fondue de Chocolate
- Pele el mango, las naranjas y las peras, córtelas e... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Budín de Chocolate
|
|
Llevar al fuego la leche, chocolate y cacao. Una vez fundido, se añade el azúcar
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Rosca De Naranja
|
|
Licuar todo menos la harina cernida y el polvo de hornear. Revolver con esto has
... [ver receta] |
|
|
|
|
| |
|
|