Scones con miel

Ingredientes de Scones con miel:

• ● 240 gr. de harina integral
• ● 20 gr. de levadura química
• ● 4 cucharadas de margarina
• ● 2 cucharadas de miel
• ● 20 cl. de leche desnatada
• ● 2 cucharaditas de semillas de sésamo

Como hacer Scones con miel:

1. Precalentar el horno a 230º.
2. Mezclar la harina y la levadura.
3. Amalgamar la margarina y después la miel.
4. Añadir la leche.
5. La pasta resultante debe ser blanda.
6. Meter la pasta sobre una superficie ligeramente enharinada y pasarle un rodillo hasta que tenga 1 cm. de grosor.
7. Cortarla en círculos de 5 cm. de diámetro.
8. Ponerlos sobre una bandeja del horno.
9. Cubrir los scones con un poco de leche y espolvorearlos con las semillas de sésamo.
10. Hornearlos durante 10 minutos.
11. Servir templados.

• Porciones: 6
• Tiempo de preparación: 30 minutos
• Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
• Enviada por: Manual de cocina
• Publicada el: 17-07-2006