Bombas de papa

Ingredientes de Bombas de papa:

• ● Pure de papa: 3 tazas
• ● Atún: 1 lata
• ● Cebolla: 2 cucharadas (rallada)
• ● Aceite de oliva: 2 cucharadas
• ● Sal
• ● Pimienta
• ● Pimentón
• ● Jugo de limón

Como hacer Bombas de papa:

1. Agregar al pure de papas cuando aun esta caliente, el pimenton, el aceite de oliva, el jugo de limon. Mezclar la cebolla rallada con el atun (puede utilizarse sardina en lugar de atún).
2. Extender el pure sobre el marmol, agregar las sardinas o el atun y hacer albondiguitas chicas. Puede servirse con mayonesa.

• Porciones: 0
• Tiempo de preparación: -
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• Enviada por: Manual de cocina
• Publicada el: 14-07-2006