Te enseñaremos como hacer Puré de rugula para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Pelar y cocinar las papas hasta que estén suaves. Pasarlas por el prensa puré.
La rugula se cocina un poco . En una olla grande se pone el puré y se le van agregando los demás ingredientes hasta conseguir la mezcla ideal, se rectifica el sabor. Se sirve el puré, encima dos brochetas cruzadas y dos pedazos de zanahoria.