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Tiempo Preparación: -
Categoria: internacionales
 
Ingredientes:
● 2 kilos de carne de puerco cocida con cebolla y sal deshebrada
● 1 lata de chile chipotle
● 1 cebolla chica rebanada
● oregano
● 3/4 kilo de tomate, pelado y licuado

Preparación:  
Sofreír la cebolla en aceite, cuando este blanca, agregar el tomate y dejar hervir, agregar el chile y el orégano. Poner sal al gusto. Ya que este lista la salsa agregar la carne deshebrada. Dejar hervir un momento.

Hacer tacos en tortilla de maíz, y servir con frijoles y aguacate.

Se que es una comida muy mexicana, pero les va a gustar.
 
Enviado por: Manual de cocina
 
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 mariel | 2008-07-03 11:09:36
q es chile chipote???
y como se hace la masa del taco???
 majdwlin | 2009-08-18 13:25:59
el chipotle es un tipo de chile, rojo, que venden enlatado

y puedes comprar la masa ya hecha para hacer las tortillas o mas rapido comprar las tortillas
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